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Gelato World Tour: in anteprima i 20 gelatieri della Finale Europea

  • Il 25 luglio 2017, alla Carpigiani Gelato University di Bologna, sfida a colpi di gusto per l’accesso alla Finale Mondiale (8-10 settembre, Rimini)
  • In gara 20 gusti creati da gelatieri di otto paesi europei (Belgio, Olanda, Croazia, Repubblica Ceca, Slovenia, Ungheria, Grecia, Polonia)
  • Cerimonia di premiazione il 25 luglio alle ore 14.30 al Gelato Museum Carpigiani

 

Anzola dell’Emilia Gelato World Tour, la “Formula 1 del Gelato”, è quasi al termine della sua seconda edizione dopo il successo delle numerose tappe intorno al mondo che hanno coinvolto più di 2.000 gelatieri tra il 2015 e il 2017. L’ultimo appuntamento prima della Finale Mondiale – che si svolgerà dall’8 al 10 settembre a Rimini sul meraviglioso lungomare che ispirò il grande regista Federico Fellini -, sarà la Finale Europea in programma a Bologna nel Campus della Carpigiani Gelato University il prossimo 25 luglio. La cerimonia di premiazione, aperta ai colleghi della stampa, si svolgerà alle ore 14.30 al Gelato Museum Carpigiani (via Emilia, 45 – Anzola dell’Emilia).

 

Ecco i 20 gelatieri selezionati, proveniente da ben otto Paesi, che si sfideranno per i due posti alla Finale Mondiale:

 

BELGIO – Sander Tobback della gelateria L’Origien a Kampenhout con il gusto “Passion-Mango”

BELGIO – Kim Smet della gelateria Luca’s Ijs a Hamme con il gusto “Curry-banana-cocco con infusione di lemongrass”

BELGIO – Cristophe Penneman della Cremerie François a Sint-Niklaas con il gusto “Cremotto con pistacchio, croccante e cioccolato”

BELGIO – Kurt Florkin della gelateria Fratelli a Antwerp con il gusto “Tiranders”

PAESI BASSI – Arjan Nijenhuis della gelateria IJssalon fresh & more a Sluis con il gusto “Rosa”

PAESI BASSI – Erik Kuiper della gelateria De Ijskuip a Denekamp con il gusto “Yogurt al miele con lamponi e noci – Kui(p)er ijs”

CROAZIA – Gulija Krešo della gelateria Tri užitka a Zabok con il gusto “I tre piaceri – Tri užitka”

REPUBBLICA CECA – Moreno Faganello & Karel Valenta di Sani Authentic Italian Gelato a Praga con il gusto “Pompelmo rosa, anice stellato e menta”

REPUBBLICA CECA – Jiří Hochmann della gelateria Mocca Cafè a Tabor con il gusto “Paris-Brest”

REPUBBLICA CECA – Jitka Strnadova della gelateria Kolombina a Plzeň con il gusto “Yogurt Dream”

SLOVENIA – Tine Valič di Casino Perla – Caffè Dolce Vita a Nuova Goriza con il gusto “Prekmurska Gibanica – Torta tradizionale slovena”

SLOVENIA – Ardit Ejupi della gelateria Sladoledarna Pingo a Šentilj con il gusto “Dark Smoke”

UNGHERIA – Renáta Somogyi della gelateria Bringatanya Fagyizó a Gyenesdiás con “Il mio Cioccolato”

UNGHERIA – Damniczki Balázs della gelateria Damniczki Cukrászda a Székesfehérvár con il gusto “Tè nero – Lampone con bergamotto e pistacchio”

UNGHERIA – Karl Zsolt della gelateria Karl Cukrászda a Dunaharaszti con il gusto “Berry Dream”

GRECIA – Vangelis Iliopoulos della gelateria Gelato Punto a Rodi con il gusto “Pastolato – Melekouni” GRECIA – Dimitris Charalampous della gelateria Palladion a Rodi con “Noccioline e caramello salato”

POLONIA – Adam Pokojski della gelateria Cukiernia Franciszek Pokojski a Toruń con il gusto “Fico con papavero e pastinaca”

POLONIA – Paulina Salamończyk della gelateria Gelato Studio a Gliwice con il gusto “Zucca vegana”

POLONIA – Andy Staniek della gelateria All’Angolo Cafè a Zielona Góra con il gusto “Cocco, cioccolato bianco e lampone”

 

 

In giuria, esperti di gelato, giornalisti e autorità provenienti da tutta Europa.

 

Gelato World Tour vanta il patrocinio del Ministero Italiano degli Affari Esteri e dello Sviluppo Economico e della Regione Emilia Romagna ed è la prima competizione itinerante internazionale alla ricerca dei migliori gusti del mondo. Ha già fatto tappa in undici città nel mondo: Roma, Valencia, Melbourne, Dubai, Austin, Berlino, Rimini, Singapore, Tokyo, Chicago e Shenzhen, è diretta dalla prestigiosa Carpigiani Gelato University e patrocinata da Sigep – Italian Exhibition Group, da trentotto anni la più importante fiera nel settore del gelato e del dolciario tradizionale. A rendere possibile la Finale Europea i main partners: IFI, azienda leader internazionale nella produzione di vetrine per la gelateria; Silikomart, azienda italiana di livello internazionale specializzata in stampi e attrezzi per la pasticceria.

 

I numeri di Gelato World Tour dal 2013 ad oggi:

  • 12 tappe internazionali in 4 continenti: Roma, Valencia, Melbourne, Dubai, Austin, Berlino, Rimini (Gran Finale 1^ edizione), Singapore, Tokyo, Chicago, Shenzhen e Berlino;
  • Italian Challenge con 60 tappe tra il 2015 e il 2017;
  • 7 Challenges in Europa;
  • 3 Challenges in Sud America;
  • German Challenge con più di 60 gelatieri tedeschi partecipanti a Sigep 2017;
  • 2000 gelatieri coinvolti;
  • 60.000 kg di gelato prodotto;
  • 1.000.000 di coppette e coni serviti;
  • 8.000 uscite stampa italiane e internazionali;

Per seguire le tappe del Gelato World Tour: www.gelatoworldtour.com. Sui social media: Facebook – Gelato World Tour; Twitter – Gelato World Tour; Flickr – Gelato World Tour; Instagram – @gelatoworldtour; Hashtag: #gelatoworldtour

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