Home » Posts tagged"Cucina"
L’Artusi, il più famoso manuale di cucina italiana, tradotto in polacco!
21 Nov
2017
by Redazione On-line

L’Artusi, il più famoso manuale di cucina italiana, tradotto in polacco! »

Questa notizia è tratta dal servizio POLONIA OGGI, una rassegna stampa quotidiana delle maggiori notizie dell’attualità polacca tradotte in italiano. Per provare gratuitamente il servizio …leggi tutto…

SUPERFOODS – Bontà e salute all’italiana
16 Ott
2017
by Tiziana Cremesini

SUPERFOODS – Bontà e salute all’italiana »

Domande o curiosità inerenti l’alimentazione? Scrivete a info@tizianacremesini.it e cercherò di rispondere attraverso questa rubrica!
Ne abbiamo sentito parlare sempre di più negli ultimi anni. All’argomento …leggi tutto…

POLONIA OGGI: Spettacoli cinesi nel cuore di Varsavia
2 Nov
2016
by Redazione On-line

POLONIA OGGI: Spettacoli cinesi nel cuore di Varsavia »

Questa notizia è tratta dal servizio POLONIA OGGI, una rassegna stampa quotidiana delle maggiori notizie dell’attualità polacca tradotte in italiano. Per provare gratuitamente il servizio per …leggi tutto…

POLONIA OGGI: Sul mercato polacco c’è spazio per una nuova catena di caffetterie
14 Ott
2016
by Redazione On-line

POLONIA OGGI: Sul mercato polacco c’è spazio per una nuova catena di caffetterie »

Questa notizia è tratta dal servizio POLONIA OGGI, una rassegna stampa quotidiana delle maggiori notizie dell’attualità polacca tradotte in italiano. Per provare gratuitamente il servizio per …leggi tutto…

Tra storia e leggenda, la “Carbonara”: uno dei piatti  più famosi al mondo
18 Ago
2016
by Amex Chef

Tra storia e leggenda, la “Carbonara”: uno dei piatti più famosi al mondo »

Cucina
886

La cucina moderna sta perdendo l’obiettivo primario, cioè cuocere e preparare piatti e cibi di qualità che si possano ammirare, annusare, ma soprattutto degustare. Con …leggi tutto…

Alitalia, la miglior cucina di bordo
8 Lug
2016
by Mateusz Wojciechowski

Alitalia, la miglior cucina di bordo »

La sede di Alitalia in Polonia ha sempre avuto i propri uffici in posizioni privilegiate; prima in via Widok, e da qualche tempo nel prestigioso …leggi tutto…

Glutine sì, oppure gluten-free?
21 Mar
2016
by Tiziana Cremesini

Glutine sì, oppure gluten-free? »

Me lo sono chiesta spesso anch’io: glutine sì, oppure gluten-free? Ha senso rinunciare volontariamente ai miei cibi preferiti, nella speranza di ottenere un benessere quasi …leggi tutto…

RICETTA: macaron al cioccolato!
25 Nov
2015
by Paola Panzeri

RICETTA: macaron al cioccolato! »

Cucina
372

Macaron al cioccolato

Ingredienti (per circa 40 pezzi):
180 g di mandorle in farina fine
200 g di zucchero a velo
80 g x 2 di albumi a temperatura …leggi tutto…

Colomba di Pasqua “veloce”
7 Apr
2015
by Redazione

Colomba di Pasqua “veloce” »

Cucina
330

Ingredienti:
Lievitino:
30 g di acqua tiepida
3 g di lievito di birra disidratato (o 9 g di quello fresco)
50 g di farina Manitoba
Primo impasto:
200 g farina Manitoba
50 …leggi tutto…

Tiramisu’
1 Mar
2015
by Redazione

Tiramisu’ »

Cucina
147

Ingredienti:
Per i savoiardi:
75g di albumi d’uovo
90g di zucchero semolato
65g di tuorli d’uovo
20g di miele d’acacia
37g di fecola di patate
85g di farina 00
zucchero a velo q.b.
Per …leggi tutto…