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Marco Bernardi: la mia cucina è passione, qualità, autenticità
21 Ago
2019
by Sebastiano Giorgi

Marco Bernardi: la mia cucina è passione, qualità, autenticità »

Lifestyle
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Attento alla tradizione ma innovativo, con una grande esperienza alle spalle, simpatico e con in cassetto un tesoro di 365 ricette squisite scritte a mano. …leggi tutto…

Casa Italia, sapori autentici tra musica e gentilezza
24 Lug
2019
by Sebastiano Giorgi

Casa Italia, sapori autentici tra musica e gentilezza »

Nella centralissima ul. Świętojerska 5/7, a Varsavia, Roberto Guastalla ha ricreato un angolo di Bel Paese declinato attraverso piatti tradizionali, serate musicali e soprattutto autentica …leggi tutto…

Non solo pistacchi, l’importanza della frutta secca oleosa
20 Gen
2018
by Tiziana Cremesini

Non solo pistacchi, l’importanza della frutta secca oleosa »

Non solo pistacchi, ma anche noci, nocciole, mandorle, arachidi, pinoli, anacardi. Nella nostra alimentazione quotidiana dovrebbe essere presente una porzione di frutta secca oleosa, alimento …leggi tutto…

L’Artusi, il più famoso manuale di cucina italiana, tradotto in polacco!
21 Nov
2017
by Redazione On-line

L’Artusi, il più famoso manuale di cucina italiana, tradotto in polacco! »

Questa notizia è tratta dal servizio POLONIA OGGI, una rassegna stampa quotidiana delle maggiori notizie dell’attualità polacca tradotte in italiano. Per provare gratuitamente il servizio …leggi tutto…

SUPERFOODS – Bontà e salute all’italiana
16 Ott
2017
by Tiziana Cremesini

SUPERFOODS – Bontà e salute all’italiana »

Domande o curiosità inerenti l’alimentazione? Scrivete a info@tizianacremesini.it e cercherò di rispondere attraverso questa rubrica!
Ne abbiamo sentito parlare sempre di più negli ultimi anni. All’argomento …leggi tutto…

POLONIA OGGI: Spettacoli cinesi nel cuore di Varsavia
2 Nov
2016
by Redazione On-line

POLONIA OGGI: Spettacoli cinesi nel cuore di Varsavia »

Questa notizia è tratta dal servizio POLONIA OGGI, una rassegna stampa quotidiana delle maggiori notizie dell’attualità polacca tradotte in italiano. Per provare gratuitamente il servizio per …leggi tutto…

POLONIA OGGI: Sul mercato polacco c’è spazio per una nuova catena di caffetterie
14 Ott
2016
by Redazione On-line

POLONIA OGGI: Sul mercato polacco c’è spazio per una nuova catena di caffetterie »

Questa notizia è tratta dal servizio POLONIA OGGI, una rassegna stampa quotidiana delle maggiori notizie dell’attualità polacca tradotte in italiano. Per provare gratuitamente il servizio per …leggi tutto…

Tra storia e leggenda, la “Carbonara”: uno dei piatti  più famosi al mondo
18 Ago
2016
by Amex Chef

Tra storia e leggenda, la “Carbonara”: uno dei piatti più famosi al mondo »

Cucina
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La cucina moderna sta perdendo l’obiettivo primario, cioè cuocere e preparare piatti e cibi di qualità che si possano ammirare, annusare, ma soprattutto degustare. Con …leggi tutto…

Alitalia, la miglior cucina di bordo
8 Lug
2016
by Mateusz Wojciechowski

Alitalia, la miglior cucina di bordo »

La sede di Alitalia in Polonia ha sempre avuto i propri uffici in posizioni privilegiate; prima in via Widok, e da qualche tempo nel prestigioso …leggi tutto…

Glutine sì, oppure gluten-free?
21 Mar
2016
by Tiziana Cremesini

Glutine sì, oppure gluten-free? »

Me lo sono chiesta spesso anch’io: glutine sì, oppure gluten-free? Ha senso rinunciare volontariamente ai miei cibi preferiti, nella speranza di ottenere un benessere quasi …leggi tutto…