Miesięczne Archiwum: grudzień 2019
Lino Ieluzzi
Jego sklep Al Bazar przy via Scarpa 9 w Mediolanie funkcjonuje od początku lat 70-tych. Początkowo był to butik z modnymi ubraniami, jednak po...
Skarby z kamienia, twierdze z tufu i zaczarowane lasy dawnej Tuscii
„Żaden hałas nie zakłócał panującej wokół uroczystej ciszy, podkreślanej dodatkowo przez wyraźny śpiew cykad. Dookoła żadnych oznak ludzkiej obecności. Jedynie gdzieś w oddali kłęby...
Wielki powrót Massimiliano Caldiego
MASSIMILIANO CALDI POWRACA DO FILHARMONII ŚLĄSKIEJ W KATOWICACH DOKŁADNIE W 20 LAT PO ZWYCIĘSTWIE KONKURSU IM. G. FITELBERGA
W piątek 6 grudnia, w Katowicach, Maestro...
Ricciarelli di Siena
Składniki:
400 g łuskanych migdałów w całości
380 g cukru
100 g cukru pudru
50 g mąki 00
2 białka jaj
20 g wody
...
GAZZETTA ITALIA 78 (grudzień 2019 – styczeń 2020)
Gazzetta Italia 78: Rysunek Beaty Malinowskiej-Petelenz zdobi najnowszą okładkę dedykowaną Wenecji, której problemy i perspektywy rozwoju są obszernie omówione przez siedmiu autorów w artykule...
Makrela gotowana na wolnym ogniu
Ta przepyszna, choć mało używana i niedoceniana ryba, jest pełna kwasów omega-3 i idealnie nadaje się na przystawkę czy lekkie drugie danie.
Składniki:
2 makrele (ok....
Wino i literatura (część pierwsza)
Mówić o winie oznacza konfrontować się z historią człowieka, uznać ograniczenia egzystencji i
zrozumieć, że od zawsze w naszej naturze tkwiło dążenie do transcendentalnych przeżyć
niezwiązanych...