Strona główna Aktualnosci

Aktualnosci

Borsalino – Genialny kapelusznik

  W garderobie mężczyzny nie powinno nigdy zabraknąć kapelusza. Każdy model odpowiedni jest do okazji i nastroju.  Kapelusz to emblemat męskości, pełni też funkcję ratunkową.  Dodaje szyku i...

Bazylia, oregano, pietruszka

Trudno porównuje się dzisiejszą kuchnię grecką i włoską do kuchni starożytnych Greków i Rzymian. Powód ku temu jest prosty: wiele składników, które dziś stanowią...

Mini tour między smakiem a kulturą przez Abruzję i Molise

tłumaczenie pl: Natalia Bruczyńska   Ubiegłej wiosny byłem pochłonięty podróżami i obowiązkami, miałem też wyruszyć w nową pozaeuropejską przygodę życia. Jednak poczułem też potrzebę, by znaleźć...

„Corte Polacca” Sebastiano Giorgi

Gdy tylko otworzy się zbiór opowiadań Sebastiano Giorgiego Corte Polacca. Avventure oniriche tra Venezia e Varsavia, opublikowany przez wydawnictwo Austeria, świat wydaje się lżejszy...

Lamborghini 350 GT – Był sobie Człowiek

Ferruccio Elio Arturo Lamborghini miał zaledwie 32 lata, gdy w 1948 zakładał firmę produkującą traktory - Lamborghini Trattori. Nieco wcześniej skonstruował dużo lżejszy i...

Dziewczyna i szachy. Mistrzowska rozgrywka Sofonisby Anguissoli

Malowała niemal same portrety. Miała pięć sióstr i ojca-humanistę, który w czasach, gdy podstawowym obowiązkiem kobiety było wyjść za mąż i rodzić dzieci, zapewnił...

Odkrywając Asti i „katedry” Canelli

tłumaczenie pl: Alicja Liberadzka Od podziemnych "katedr" Canelli po bąbelki, które zdobyły świat, Asti to pierwsze włoskie wino musujące, które dzisiaj eksperymentuje także z miksologią. Wino...

Apple pie

tłumaczenie pl: Agata Pachucy Spód: 225 g zimnego masła 450 g mąki pszennej 00 100 ml bardzo zimnej wody Szczypta soli Nadzienie: 1 kg jabłek reneta  100 g cukru 1 cytryna 2 łyżki wody 1...

Papalina – pennette z jajkiem i cukinią

tłumaczenie pl: Agata Pachucy Istnieje wiele historii na temat tego makaronu, najstarsza głosi, że około 1796 roku, podczas kampanii Napoleona we Włoszech, niektórzy francuscy generałowie...

Wenecja, Wino i Szkło: Wyjątkowa degustacja win w otoczeniu wspaniałego malarstwa...

tłumaczenie pl: Katarzyna Ogińska Historia Najjaśniejszej Republiki Weneckiej, ze względu na różnego rodzaju koleje losu, podboje czy cenne transakcje handlowe, jest nierozerwalnie związana z kulturą...