foto: Katya Czarnecka, Andrea Solveni
Fra i prodotti sinonimo di italianità vi è sicuramente il caffè, o per meglio dire il suo metodo di preparazione, universalmente noto come “espresso”, diffuso a livello mondiale a partire dagli anni ’60. Perché all’Italia si associa una bevanda, prodotta dalla lavorazione dei semi di una pianta originaria degli altopiani etiopici? Quanto è stato lungo il cammino per arrivare a quello che definiamo “espresso”? È...
foto: Katya Czarnecka, Andrea Solveni
Fra i prodotti sinonimo di italianità vi è sicuramente il caffè, o per meglio dire il suo metodo di preparazione, universalmente noto come “espresso”, diffuso a livello mondiale a partire dagli anni ’60. Perché all’Italia si associa una bevanda, prodotta dalla lavorazione dei semi di...
Nel weekend 14 -15 settembre si è svolta a Vicenza la quinta edizione del festival SpazInsoliti. È il festival più itinerante di Vicenza che porta il pubblico a scoprire location insolite e sconosciute della città, utilizzandole come spazi di ricerca culturale e artistica grazie a performance ed esposizioni di...