Paola Panzeri
Torta moka
Torta moka
INGREDIENTI
90 g farina di frumento
8 g di lievito in polvere per dolci
2 pizzichi di sale
2 cucchiaini di caffè solubile
4 tuorli
40 g di zucchero...
Ricciarelli alle mandorle
ricetta preparata da: Paola Panzeri
Ingredienti
◼ 200 g di farina di mandorle bianca
◼ 65/70 g di albume d’uovo a temperatura ambiente
◼ 200 g di zucchero...
Apple pie
Per la base:
225 g di burro freddo
450 g di farina 00
100 ml di acqua ghiacciata
1 pizzico di sale
Per il ripieno:
1 kg di mele renette...