“Chi ha sete di cultura studia l’italiano!”, questa frase del direttore dell’Istituto Italiano di Cultura di Varsavia, intervistato in questo numero, è il titolo perfetto per la nuova Gazzetta Italia. Un numero 60 ricco di cultura, storia, tradizioni, lingua e anche di sapori, che dedica molto spazio alla Toscana con articoli su Siena, sul calcio storico fiorentino, e sull’Inferno di Dante, oggi di grande attualità anche grazie al film di Ron Howard. Un articolo emozionante tocca poi il tema del sisma di Amatrice, raccontando cosa è successo e come quella terra vuole guardare avanti e rinascere. Tra gli articoli di viaggio segnaliamo quello sulla bellissima, neoclassica, Vicenza, e la presentazione del libro di Ewa Cichocka sulla Sicilia. Ricca, come sempre, la parte dedicata alla cultura del mangiare con l’intervista al noto chef cracoviano Krzysztof Żurek, la ricetta natalizia dei tradizionali dolci Ricciarelli di Siena e dello sfizioso petto di pollo arrostito agli agrumi…
