Polonia Oggi: Polonia, il paese che ama la birra

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Il consumo di birra in Polonia è il maggiore in Europa. Da un rapporto dell’Agenzia Statale per la Soluzione dei Problemi dovuti all’Alcol (PARPA), risulta che la birra costituisce il 60% delle bevande alcoliche consumate dai polacchi. Tra le cause dell’ampio consumo ci sono i prezzi economici: la guerra di sconti tra le catene di supermercati permette di acquistare una lattina di birra per poco più di 2 złoty. Anche la vodka è molto popolare, complice la sua ampia accessibilità. “In passato la vodka era un prodotto di lusso, difficilmente accessibile. Alla fine degli anni Ottanta lo stipendio medio permetteva di acquistare 40-50 bottiglie. Oggi se ne possono comprare persino 200”, dice Jacek Moskalewicz, del Dipartimento di Ricerca su Alcolismo e Tossicodipendenza dell’Istituto di Psichiatria e Neurologia di Varsavia. Sebbene i polacchi sappiano di avere un problema con l’alcol, non sono favorevoli all’introduzione di limiti al suo acquisto.

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