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Pappardelle al ragù di cinghiale
Le pappardelle al ragù di cinghiale sono un robusto primo piatto di origine toscana, per la precisione della zona di Grosseto, ma che troviamo...
Lasagnetta zucca e melanzane
Ingredienti:
Pasta per lasagna 400 gr
Zucca 400 gr
Melanzane 250gr
Carote n° 1
Cipolla n° 1
Latte 500 ml
Burro 50 gr
Farina...
Crostata d’autunno
Ingredienti (per 8-10 persone):
Per la pasta frolla al cacao:
450 gr di farina 00
50 gr di cacao amaro in polvere
200 gr di...