Tag: pistacchi
Non solo pistacchi, l’importanza della frutta secca oleosa
Non solo pistacchi, ma anche noci, nocciole, mandorle, arachidi, pinoli, anacardi. Nella nostra alimentazione quotidiana dovrebbe essere presente una porzione di frutta secca oleosa,...
Casarecce siciliane in crema di pistacchi e salmone
Ingredienti:
(per 4 persone)
400 g casarecce siciliane
80 grammi di pistacchi sgusciati
150 g di salmone affumicato
300 ml di panna da cucina
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