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Justyna Bryłka

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Aceto balsamico, l’oro di Modena

Gli antichi romani l'aceto se lo bevevano. La posca, ovvero aceto diluito in acqua, era la bevanda più popolare di tutto l'impero, apprezzata da...

Lemon Pound Cake

Ingredienti: 300 gr di farina 00 8 gr di lievito chimico in polvere 2 pizzichi di sale fino 230 gr di burro morbido 200 gr di zucchero semolato 4 uova...

Un nobile con la cinepresa

Aristocratico. Comunista. Marxista. Studioso. Ribelle e uomo sensibile allo stesso tempo. Un omosessuale dichiarato. Un genio che ha realizzato film che sono pagine della...

Innamorati delle Marche!

Gli ammiratori del Bel Paese a forma di stivale conoscono perfettamente la Toscana, sanno dove si trova la Sicilia e per che cosa è...

Vino e medicina

Il vino rappresenta una delle bevande più antiche del mondo. Molti popoli antichi ne conoscevano i processi produttivi e la sua capacità di apportare...

[Aggiornamento 06.05.2021] Situazione attuale in Polonia rispetto all’epidemia di COVID-19

In Polonia questa settimana si sono registrati ancora nuovi casi, ma con il numero dei casi giornalieri e dei malati attivi in sensibile calo. Il numero complessivo dei casi attivi...

Plurale o singolare?

Da sempre ripeto che la lingua non è solo la grammatica che è importante, certo, ma ancora più importante è conoscere molte parole, espressioni...

Jan Ostrowski, l’Italia una delle patrie dell’arte europea

A giugno di quest’anno (del 2018) le è stato conferito il premio Gazzetta Italia per i suoi meriti nel rafforzare i rapporti italo-polacchi. Quando...

Miasto Włoch – perspektywy i retrospektywy mediolańskie

Dziś, bardziej niż kiedykolwiek, próba uchwycenia Mediolanu w migawce jest jedynie naiwnym, trudnym do zrealizowania pragnieniem. To lombardzkie miasto nie od dziś jest nieprzystępne,...

[Aggiornamento 29.04.2021] Situazione attuale in Polonia rispetto all’epidemia di COVID-19

In Polonia questa settimana si sono registrati ancora nuovi casi, ma con il numero dei casi giornalieri in sensibile calo e terapie intensive sotto le 3.000 unità occupate. Rimane...