Redazione
Prosecco – włoski szampan, który pokonał szampan francuski
Miro Pianca
Poprzez swoją niesamowitą historię Prosecco wykreowało współczesny styl picia alkoholu we Włoszech – wesoły i swobodny, uwielbiany i przyjęty na całym świecie. W...
Made in Italy… alla polacca Viaggio tra gli usi alternativi...
Gian Marco Mele
Viaggiando per la Polonia in lungo e in largo una presenza costante sembra non abbandonarci mai. Sono i nomi italiani che vengono...
Lasagne z dynią i bakłażanem
Składniki:
makaron typu lasagne 400 g
dynia 400 g
bakłażan 250 g
marchew 1 szt.
cebula 1 szt.
mleko 500 ml
masło 50...
Wywiad z Piero Cannasem, Przewodniczącym Włoskiej Izby Handlowej w Polsce
Spotykamy się z Piero Cannasem po raz pierwszy od momentu jego wyboru na Przewodniczącego Włoskiej Izby Handlowej i Przemysłowej w Polsce.
ys
Dzień dobry Panie Przewodniczący,...
Spaghetti Bolognese nie istnieją!
O tym, że spaghetti bolognese nie istnieją, dowiedziałam się dopiero po przyjeździe do Bolonii. Chcąc dobrze rozpocząć czas mojego stypendium w tym pięknym mieście,...
Gli Spaghetti alla Bolognese non esistono!
Magdalena Radziszewska
Solamente dopo il mio arrivo a Bologna ho scoperto che gli “Spaghetti alla Bolognese” non esistono. Volendo cominciare bene il periodo del mio...
Ferrari – firma produkująca marzenia
Maranello, gminne miasteczko położone kilkanaście kilometrów na południe od Modeny, pomimo swego uroczego położenia dalej byłoby jednym z wielu włoskich, kilkunastotysięcznych miast zapomnianych turystycznie,...
Jesienne ciasto kruche
(DLA 8-10 OSÓB)
SKŁADNIKI:
· na ciasto kakaowe
450 g mąki pszennej typu 00, polski odpowiednik 550 Luksusowa
50g gorzkiego kakao
200g cukru pudru
300g miękkiego...
Energia odnawialna: sytuacja we Włoszech i w Polsce
Lucia Morgantettti
Włochy, znane jako kraina słońca (i nie tylko), stały się w ostatnich latach swoistą latarnią morską dla Europy w dziedzinie energii odnawialnej. Rezultaty...
Na spacerze po Gdańsku z Marią Rosarią Omaggio
Roberto M. Polce
Dzwonią do mnie 18 września, w ostatnim momencie. Następnego dnia, późnym popołudniem, przyjeżdża do Gdańska Maria Rosaria Omaggio – aktorka wyróżniona nagrodą...