Strona główna Kuchnia Pigułki kulinarne

Pigułki kulinarne

Nutella – nieodparta włoska pokusa

Pamiętnego kwietnia 1964, kiedy linie produkcyjne Ferrero w Albie, w rejonie Cuneo, wypuściły na rynek pierwszy słoik Nutelli, świat przekąsek dla dzieci miał już...

Pizza – od „Eneidy” do królowej Margherity

Artykuł został opublikowany w numerze 79 Gazzetty Italia (luty-marzec 2020) Pizza ma pochodzenie antyczne, a zwyczaj układania składników na placku ciasta, które miało służyć jako...

Spaghetti: od neolitu do kosmosu!

Od Chin sprzed 6 tysięcy lat, aż po księżycową misję Apollo 11, w 1969 roku, spaghetti zdołało przebyć długą drogę. W 2005 roku podczas...