Redazione
La redazione di Gazzetta Italia è composta da giornalisti italiani e polacchi che dal 2010 offrono informazione completa sui rapporti tra Italia e Polonia.
Polsko-Włoskie Forum Gospodarcze
29 kwietnia dobiegło końca Polsko-Włoskie Forum Gospodarcze, którego głównym organizatorem była Polsko-Włoska Izba Gospodarcza, a partnerem wydarzenia było Województwo Lubelskie.
Głównym wydarzeniem Forum była konferencja,...
Niezwykły Karnawał Ambrozjański
Nasi czytelnicy, chociaż nie tylko oni, zdają sobie sprawę, że we Włoszech wystarczy o krok przekroczyć granicę niedaleko położonego miasteczka, aby znaleźć się w...
Lazania z dynią i pieczarkami
250 g świeżego makaronu lasagne
około 600 g dyni
500 g pieczarek
1/2 cebuli szalotki
1 nieobrany czosnek
tarty parmezan i ser provola wg uznania
oliwa z oliwek z pierwszego...
Andrea Zanzotto: poeta i wizjoner przyszłości
2021 - rok niezwykle obfitujący w okazje i uroczystości literackie, począwszy oczywiście od siedemsetnej rocznicy śmierci Dantego, do której dochodzą obchody sto pięćdziesiątej rocznicy...
Leonardo Fibonacci – średniowieczny geniusz liczb
Epoka Średniowiecza jest powszechnie uważana za ciemny okres w dziejach ludzkości, w którym rozwój nauki, technologii i sztuki niemal się zatrzymał. Tak naprawdę te...
Świat kolorów (II)
W poprzednim artykule mówiliśmy o różnicach w postrzeganiu kolorów w języku polskim i włoskim. Zobaczyliśmy, że pomimo, że należymy do tej samej kultury europejskiej,...
Hugo Pratt: Mistrz z Wenecji (II)
„Ballada o słonym morzu” jest chyba najważniejszym dziełem Hugo Pratta, a przynajmniej tym najbardziej przełomowym dla jego komiksowej kariery. Choć w historii tej bierze...
Tort Linzer
Składniki:
Kruche ciasto:
250 g mąki typu 00
250 g zmielonych orzechów
220 g masła pokrojonego w kostkę
1 żółtko i 1 całe jajko
160 g cukru pudru
1 czubata łyżeczka...
Krem z dyni z chrupiącym boczkiem
Składniki dla czterech osób:
500 g dyni
150 g pora
Gałązka rozmarynu
10 g imbiru
oliwa z oliwek extra virgin, sól i pieprz
4 plasterki boczku (odmiana steccata)
Grzanki
Przygotowanie:
Pora umyj i...