Strona główna Kuchnia Lokale i produkty gastronomiczne

Lokale i produkty gastronomiczne

Ristorante Diverso – włoska perfekcja, która podbija podniebienia

Musi istnieć jakiś powód, dla którego kuchnia włoska od wieków jest tą najbardziej uwielbianą i najczęściej odwzorowywaną. W rzeczywistości tych powodów jest wiele: jakość...

Smaki, aromaty i włoska gościnność w Sopocie

Artykuł został opublikowany w numerze 76 Gazzetty Italia (sierpień-wrzesień 2019) Wśród setek barów i restauracji w Sopocie z pewnością jest jedno miejsce, w którym można...

„Piccola Italia”, wielka jakość!

Artykuł został opublikowany w numerze 65 Gazzetty Italia (październik-listopad 2017) Ze Spoleto do Warszawy, w imię smaku i miłości. Tak oto w jednym zdaniu możemy...

Vivere italiano, włoskie specjały w zasięgu ręki!

Artykuł został opublikowany w numerze 77 Gazzetty Italia (październik-listopad 2019) Dwa kroki od wrocławskiego rynku można usiąść przy stoliku i odbyć kulinarną podróż po regionach...

Wielozmysłowa kuchnia Andrei Camastry

Artykuł został opublikowany w numerze 62 Gazzetty Italia (kwiecień-maj 2017) W wykwintnej restauracji Senses w Warszawie, ceniony szef kuchni Andrea Camastra oferuje gościom prawdziwie wyrafinowane...

Nie ma sekretu dobrej pizzy

Kiedy zmierzam do pizzerii na Wielopolu już z daleka czuję jej zapach. Na miejscu zastaję grupkę ludzi przy ladzie. Właściciel krząta się na zapleczu,...

Casa Italia, autentyczne smaki, muzyka i życzliwość

W centrum przy ulicy Świętojerskiej 5/7 w Warszawie, Roberto Guastalla zdołał odtworzyć zakątek Bel Paese, wprowadzając tradycyjne dania, wieczory muzyczne i przede wszystkim autentyczną...

Bella Napoli – jakość życia zaczyna się przy stole

Zawsze elegancki, spokojny i uczynny, Enzo Rossi przekazuje swój sposób bycia sześciu warszawskim restauracjom, których jest właścicielem. W lokalach tych zostaniecie dobrze ugoszczeni oraz...

Pasticceria Mignon – włoskie słodkości, którym ciężko się oprzeć

Sycylijskie cannoli, tiramisù, tartaletki z budyniem i owocami, ptysie z czekoladą kremem chantilly i zabaione, babà i niezliczone warianty panna cotta…jednym słowem najlepsze, co...

Marco Bernardi: moja kuchnia to pasja, jakość i autentyczność

Wierny tradycji lecz innowacyjny, z bagażem doświadczeń, sympatyczny, w jego szufladzie znajdziemy 365 odręcznie spisanych drogocennych przepisów. Oto Marco Bernardi, szef kuchni w Scorzè,...