Produkty z upraw na Etnie w showroomie Quattro P
Wśród włoskich cudów natury jest jedno takie miejsce na Sycylii, które przez wieki fascynowało ludzi, dominując nad całą okolicą, czasami wydając z siebie złowieszcze pomruki, niekiedy spektakularne...
Galup 100 lat słodkości
100 lat historii
100 lat marki Galup to 100 lat tradycyjnych wypieków o specjalnych recepturach, które dały początek wyjątkowej historii. Historii, która zaczęła się w 1922 roku...
Beza w kubeczku
Składniki dla 4 osób:
Beza:
150 g białka w temperaturze pokojowej,
lepiej jeśli jajko ma już kilka dni
300 g cukru
Zawartość kubeczków:
250 ml di świeżej śmietany do ubicia
2...
Dorsz w panerce z sera gruyère komosy ryżowej z sosem...
Składniki dla 4 osób
Dorsz:
500 g odsolonego dorsza
60 g sera gruyère
150 g komosy ryżowej
1l wody
0,5 g szafranu
1l oleju słonecznikowego
Zioła (tymianek, majeranek,
liść laurowy)
Ząbek czosnku, sól, pieprz,...
Quattro P – showroom i winiarnia
„Każdy cywilizowany człowiek ma dwie ojczyzny: jedną swoją najbliższą, a drugą: Włochy. Bo tylko zastanowić się, to i cała kultura, i cała sztuka, i cała wiedza,...
Dieta ketogeniczna: nie rób tego sam!
W ostatnich latach o diecie ketogenicznej pisano i mówiono wiele. Częściowo również dlatego, że coraz więcej sławnych ludzi wybiera tę dietę, aby odświeżyć, a czasem zmienić...
Wino pokoju
We Friuli, w okolicach miasta Gorizia, gdzie można odetchnąć powietrzem Europy Środkowej, znajduje się ziemia bogata i szczęśliwa, położona niedaleko rzeki Isonzo, chroniona przez Alpy Julijskie i...
Krem bawarski z truskawkami i owocami leśnymi
Składniki:
250 g truskawek
150 g cukru
5 g żelatyny w listkach
250 ml śmietany
Składniki do galaretki z owoców leśnych:
150 g owoców leśnych (jagody, jeżyny, maliny)
70 g drobnego...
Truskawki: fałszywe owoce pełne niespodzianek
Słodkie, pachnące, jaskrawo czerwone: niech podniesie rękę ten, kto nie lubi truskawek! Jestem prawie pewna, że nikt z was ręki nie podniósł, ponieważ jeśli chodzi o...
Grattachecca – z Rzymu na Żoliborz
Konia z rzędem temu kto zgadnie co może łączyć hebel stolarski, blok lodu i pewną temperamentną Rzymiankę? I czy z takiego połączenia może wyniknąć coś dobrego?
Zapewne...