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Il resveratrolo

L’articolo è stato pubblicato sul numero 80 della Gazzetta Italia (maggio 2020) Da qualche anno ormai si sente parlare spesso del potere antiossidante del vino...

Champagne e grandi vedove

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La Puglia del vino

La Puglia ha un territorio che circa per metà è collinare e per metà è pianeggiante. Partendo da nord la prima zona che incontriamo è il...

Vino e letteratura: 3° e ultima parte

Parte II: clicca qui La presenza del vino nelle mense della Grecia Antica era simbolo di prestigio sociale poiché la produzione e la lavorazione del...

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Parlare del vino significa confrontarsi con la storia dell'uomo, affrontare i limiti dell'esistenza per capire che da sempre è insita nella natura umana la...

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Il termine Moda deriva dal latino modus, che significa maniera, norma, regola, ma più precisamente è definito come l’aspetto e il comportamento di una...