Tag: fragole
Bavarese alle fragole e frutti di bosco
Ingredienti:
250 gr di fragole
150 gr di zucchero
5 gr di colla di pesce in fogli
250 ml di panna fresca
Per la gelée di frutti di bosco:
150...
Fragole: il falso frutto pieno di sorprese
Dolci, profumate, di colore rosso brillante: alzi la mano chi non ama le fragole! Sono certa che tutti, o quasi, l’avrete tenuta ben abbassata, perché in...
Millefoglie alle fragole
Ingredienti:
3 confezioni di pasta sfoglia già stesa, tonda o quadrata
500 ml di latte
200 gr di zucchero semolato
5 tuorli d’uovo
50...