Okrzyki, obelgi i epitety: regionalne wulgaryzmy
5 Kwi
2020
by Tomasz Skocki

Okrzyki, obelgi i epitety: regionalne wulgaryzmy »

Język
36

Z powodu historycznej obecności dialektów, każdy region we Włoszech ma swoją specyfikę językową. Liczne słowa i wyrażenia kojarzą się automatycznie z konkretnym regionem lub miastem …More…

Wiosenny śnieg w Warszawie
2 Kwi
2020
by Sebastiano Giorgi

Wiosenny śnieg w Warszawie »

Polska
146

Pewnego ranka w lutym 2009 roku wyglądam przez okno mieszkania na czwartym piętrze w zwyczajnym bloku, w dzielnicy Ursus. Krajobraz jest szary: szare budynki, szare …More…

Millefoglie z truskawkami
1 Kwi
2020
by Paola Panzeri

Millefoglie z truskawkami »

Przepisy
176

Składniki:

3 opakowania ciasta francuskiego, okrągłego lub kwadratowego
500 ml mleka 
200 g cukru 
5 żółtek 
50 gr mąki typu 00
10 gr skrobi ziemniaczanej lub kukurydzianej
Wanilia, starta skórka cytryny
250 gr …More…

Włosi w Polsce przez wieki: Giovanni Battista Ghisleni
1 Kwi
2020
by Alberto Macchi

Włosi w Polsce przez wieki: Giovanni Battista Ghisleni »

Giovanni Battista Ghisleni lub Gisleni (Rzym 1600 – Rzym 3.05.1672). Urodzony w zamożnej rodzinie pochodzenia lombardzkiego, z której członków wyróżniają się Giuseppe Ghisleni, właściciel ziemski, …More…

Polskie browarnictwo 
31 Mar
2020
by Andrea Lamponi

Polskie browarnictwo  »

Kuchnia
123

Kultura piwa jest zakorzeniona w całych Włoszech, Europie i na świecie. Niemniej jest to widoczne w Polsce, kraju znajdującym się na trzecim miejscu w Europie …More…

Rigatoni z kiełbasą ‚Nduja, pomidorkami i miętą
31 Mar
2020
by Trattoria Flaminia

Rigatoni z kiełbasą ‚Nduja, pomidorkami i miętą »

Składniki:

500 g makaronu rigatoni
Oliwa z oliwek Extravergine
1 ostra papryczka
1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
400 g pomidorków koktajlowych
1 mała cebula
100 g kiełbasy Nduja 
150 ml białego wytrawnego wina
10 g …More…

Listy z Toskanii. Zadanie z malarstwa
31 Mar
2020
by Mateusz Świstak

Listy z Toskanii. Zadanie z malarstwa »

Turismo
117

Nasze oglądanie to doświadczanie momentów, próba oswojenia tych miejsc takimi, jakie je widzimy, przez pryzmat tego, kim jesteśmy. Jesteśmy turystami w obcym kraju. I chyba …More…

Jak bardzo zaprzeszły jest czas przeszły? 
31 Mar
2020
by Aleksandra Leoncewicz

Jak bardzo zaprzeszły jest czas przeszły?  »

Język
109

Pytanie na pierwszy rzut oka może dziwne, czy nawet śmieszne, ale jak się chwilę nad nim zastanowić, ma swój sens. No w końcu język polski …More…

Pierwszy raz w Polsce
27 Mar
2020
by Sebastiano Giorgi

Pierwszy raz w Polsce »

Polska
1304

Gdy po raz pierwszy przyjechałem do Polski, 7 listopada 2008 roku, nie przypuszczałem, że cztery dni później znajdę się na Rynku w Krakowie, śpiewając hymn …More…

Dante Alighieri vs Alessandro Manzoni
25 Mar
2020
by Pietro Bortoluzzi

Dante Alighieri vs Alessandro Manzoni »

Sztuka
237

To, że Dante Alighieri (1265-1321) jest ojcem języka włoskiego, mogłoby się wydawać oczywistym i bezspornym faktem; a jednak, możliwe że właśnie z winy ponadprzeciętnej jakości …More…