Kuchnia

Papalina – pennette z jajkiem i cukinią

tłumaczenie pl: Agata Pachucy Istnieje wiele historii na temat tego makaronu, najstarsza głosi, że około 1796 roku, podczas kampanii Napoleona we Włoszech, niektórzy francuscy generałowie...

Wenecja, Wino i Szkło: Wyjątkowa degustacja win w otoczeniu wspaniałego malarstwa...

tłumaczenie pl: Katarzyna Ogińska Historia Najjaśniejszej Republiki Weneckiej, ze względu na różnego rodzaju koleje losu, podboje czy cenne transakcje handlowe, jest nierozerwalnie związana z kulturą...

Fałszywi przyjaciele w diecie

tłumaczenie pl: Julia Jedrzejczyk W lingwistyce, pojęcie “fałszywi przyjaciele” oznacza słowa lub wyrażenia, które w dwóch różnych językach wydają się być identyczne w piśmie i...

Targi w Krakowie zakończone sukcesem: Silna reprezentacja włoska na GASTROFOOD® i...

30. edycja Międzynarodowych Targów Wyposażenia Hoteli i Gastronomii HORECA® wraz z Targami Artykułów Spożywczych i Napojów dla Gastronomii GASTROFOOD® i Targami Wina ENOEXPO® były...

Olejkowy “must have”, który zna cały świat

Tłumaczenie pl: Oskar Stawyski Olejek z drzewa herbacianego (Melaleuca alternifolia) Jeśli na chwilę zapomnimy o olejku lawendowym, chcąc pomyśleć o najsławniejszym olejku eterycznym na świecie, zapewne...

SikulaGente

tłumaczenie pl: Julia Jędrzejczyk Na Gołkowskiej 19, na warszawskiej Sadybie niespodziewanie znajdziemy zakątek Sycylii. Po przekroczeniu progu SikulaGente przywita cię Agnieszka Sawicka, italianistka i tłumaczka,...

Targi HoReCa 2023 w Krakowie

TEKST: CAPI - PIBW Targi HoReCa 2023 w Krakowie Polska Izba Biznesowa we Włoszech z firmami z Italii Edycja 2023 Targów HoReCa w Krakowie przynosi dwie absolutne...

Firmy włoskie zapraszają na targi HoReCa w Krakowie i na konferencję...

TEKST: PIBW-CAPI Polska Izba Biznesu we Włoszech, CAPI i Smart Iting zaprosiły włoskie firmy do wystawienia się w dniach 8-10 listopada 2023 r. na targach...

Sernik z marakują

Składniki (na 8/10 osób) Na spód: 200 g herbatników 100 g masła klarowanego Na masę serową: 120 g ricotty 60 g jogurtu naturalnego 120 g serka do smarowania 75 g cukru...

MONTEFALCO, DAWNY UROK I NOWE WINA

Między otoczoną murami wioską a wzgórzami pełnymi winnic, terytorium Montefalco zaprasza do odkrycia (i spróbowania) autentycznego smaku Umbrii. Montefalco, zaliczane do najpiękniejszych miejscowości we...