Redazione On-line
Świeżo Wydane
Tatum Rush „Villa Tatum”
Początek roku to czas karnawału, szczególnie intensywnie obchodzonego we Włoszech. Pierwszą propozycją na ten taneczny czas jest debiutancki album artysty, który ukrywa się pod pseudonimem...
Nowy rok, nowa ja
Ile razy słyszeliśmy to zdanie, ile razy mówiliśmy je do siebie. No tak, bo początek roku jest dla nas trochę jak dieta od poniedziałku....
Polędwiczki z sarniny w ziołach górskich
Składniki dla 2 osób:
400g polędwiczek z sarny
Kwiat ślazu, dziko rosnący koper włoski, tymianek,
rozmaryn (jeśli lubicie, dodajcie także pędów sosny)
Oliwa z oliwek, sól morska gruboziarnista,
pieprz...
Prosecco czy Franciacorta?
W dzisiejszych czasach, kiedy mówi się o włoskich „bąbelkach”, Franciacorta i Prosecco są jednymi z najczęściej wymienianych i najbardziej docenianych na całym świecie. Towarzysze...
Powstała petycja w sprawie niezamykania Hali Gwardii do czasu rozpoczęcia remontu
Chociaż prace remontowe w Hali Gwardii mają rozpocząć się dopiero pod koniec 2024 r., władze miasta postanowiły zamknąć obiekt już w lipcu bieżącego roku....
Książki do pisania
Seria „Książki do pisania”, wydawana w wielu językach, w tym we włoskim, opiera się na oryginalnym pomyśle wydawnictwa Austeria, mającym na celu oddanie hołdu szczególnie ważnym...
Sanktuarium w Oropie i inne perły w okolicach Bielli
W sierpniu tego roku, podczas letniej przerwy spędzonej we Włoszech, tuż przed powrotem do Polski, jeden dzień przeznaczyłem na intensywne zwiedzanie razem z moim przyjacielem Davide. Wybraliśmy...
Kultura żywienia źródłem innowacji
Listopad, od kilku lat jest miesiącem, w którym promuje się na świecie kulturę kuchni włoskiej, której, z inicjatywy Ministra Spraw Zagranicznych i Współpracy Międzynarodowej, został poświęcony...
Edvard Munch – Podróż przez Norwegię, Włochy i Polskę
Oprócz poszukiwania, przeżywania i opowiadania doświadczeń, mniej lub bardziej związanych z relacją Włoch i Polski, próbuję też czasem rzeczy równie inspirującej: znalezienia trzeciego elementu łączącego, dla...