Home » Kuchnia
Mare e Monti, autentyczne włoskie smaki w Łodzi
2 maja
2019
by Sebastiano Giorgi

Mare e Monti, autentyczne włoskie smaki w Łodzi »

Kuchnia
188

Makarony, pieczywo, domowe słodkości, tylko oryginalne produkty najlepszej jakości, tradycyjne przepisy wyszukane ze smakiem. To właśnie kuchnia Enrico Monti, właściciela i szefa kuchni restauracji Mare …More…

GAZZETTA ITALIA 69 (czerwiec-lipiec 2018)
14 Cze
-0001
by Redazione

GAZZETTA ITALIA 69 (czerwiec-lipiec 2018) »

Gazzetta Italia 69 utrzymana jest w pastelowej tonacji niczym zwiewna sukienka na olśniewającej Kasi Smutniak, spacerującej po plaży na Lido w Wenecji. W naszym magazynie …More…

GAZZETTA ITALIA 68 (kwiecień-maj 2018)
9 Kwi
2018
by Redazione

GAZZETTA ITALIA 68 (kwiecień-maj 2018) »

Olśniewający sardyński mural trafił na okładkę najnowszego, 68. wydania Gazzetta Italia! Ten pełen kolorów numer zawiera aż 8 stron poświęconych modzie: interesujący wywiad z Rafałem …More…

Wino. Styl i etykieta
8 Kwi
2018
by Andrea Lamponi

Wino. Styl i etykieta »

Kuchnia
678

Wino. Styl i etykieta
Dziś wino nie jest już tylko jakiś zwykłym trunkiem lub artykułem spożywczym, ale stało się pewnym symbolem, instrumentem uwodzenia i oznaką przywilejów, …More…

Smak luksusu czy morskie robale? Stosunek Polaków do owoców morza
1 Kwi
2018
by Kamila Jabłońska

Smak luksusu czy morskie robale? Stosunek Polaków do owoców morza »

Dla Polaków owoce morza to rzecz dość egzotyczna. Mam wrażenie, że rodacy dzielą się z grubsza na dwie kategorie. Pierwsza grupa to ludzie, którzy uważają, …More…

GŁODÓWKA: Tak, ale bez przesady!
1 Kwi
2018
by Tiziana Cremesini

GŁODÓWKA: Tak, ale bez przesady! »

GŁODÓWKA: Tak, ale bez przesady!
Artykuł będzie dość nietypowy jak na rubrykę dotyczącą odżywiania: dziś mianowicie porozmawiamy o „niejedzeniu”, czyli o głodówce. Temat być może i …More…

Kawa to w Neapolu sposób wyrażania uczuć
4 Mar
2018
by Nicola Erriquez

Kawa to w Neapolu sposób wyrażania uczuć »

Kawa to w Neapolu sposób wyrażania uczuć
Chcąc porozmawiać o Włochach, generalizowanie tak naprawdę zawsze okazuje się błędem: Italia to półwysep, który zgromadził w swoich granicach …More…

CUKIER: POMAGA PRZEŁKNĄĆ NAWET LEKARSTWO!
4 Mar
2018
by Tiziana Cremesini

CUKIER: POMAGA PRZEŁKNĄĆ NAWET LEKARSTWO! »

Co może nam pomóc przełknąć lekarstwo? Oczywiście cukier! A czy wiemy ile cukru spożywamy w ciągu dnia?
W ostatnich dziesięcioleciach niepokojąco wzrosło spożycie cukru per capita, …More…

Między historią a legendą: „La Carbonara” – jedna z najbardziej znanych potraw na świecie
25 Lut
2018
by Amex Chef

Między historią a legendą: „La Carbonara” – jedna z najbardziej znanych potraw na świecie »

Kuchnia
591

Nowoczesna kuchnia zatraca swój główny cel, jakim jest przygotowywanie potraw dobrej jakości, które można zarówno podziwiać, zachwycać się ich zapachem, jak i przede wszystkim smakować. …More…

Wina lodowe
9 Lut
2018
by Andrea Lamponi

Wina lodowe »

Wina lodowe
Prawdziwe lodowe perły, grona bogate w cukry, zbierane w ​​bardzo nietypowym okresie. Jeśli kiedykolwiek widzieliście kogoś podczas winobrania w styczniu, oto co przygotowywał. …More…