Strona główna Tagi Kuchnia

Tag: kuchnia

Galup 100 lat słodkości

100 lat historii 100 lat marki Galup to 100 lat tradycyjnych wypieków o specjalnych recepturach, które dały początek wyjątkowej historii. Historii, która zaczęła się w 1922 roku...

Dieta ketogeniczna: nie rób tego sam!

W ostatnich latach o diecie ketogenicznej pisano i mówiono wiele. Częściowo również dlatego, że coraz więcej sławnych ludzi wybiera tę dietę, aby odświeżyć, a czasem zmienić...

Krem bawarski z truskawkami i owocami leśnymi

Składniki: 250 g truskawek 150 g cukru 5 g żelatyny w listkach 250 ml śmietany Składniki do galaretki z owoców leśnych: 150 g owoców leśnych (jagody, jeżyny, maliny) 70 g drobnego...

Truskawki: fałszywe owoce pełne niespodzianek

Słodkie, pachnące, jaskrawo czerwone: niech podniesie rękę ten, kto nie lubi truskawek! Jestem prawie pewna, że nikt z was ręki nie podniósł, ponieważ jeśli chodzi o...

Powrót „Kuchni Dantego”

Przy okazji drugiego wydania „Kuchni Dantego” (Wydawnictwo Nisza) rozmawiamy z autorami Leonardo Masim i Alfredo Boscolo o ich pasji do gotowania, opowiadania o jedzeniu i czytania...

Żywność przyszłości – między biotechnologią a rolnictwem

Co mają wspólnego innowacje w biotechnologii z dawnymi tradycjami rolnictwa? Okres pandemii koronawirusa w połączeniu z kryzysem politycznym i ekonomicznym, będącym konsekwencją wojny na Ukrainie, uwypukliły problem znany już od jakiegoś czasu: brak bezpieczeństwa żywieniowego.

Wino VIPów (II)

Kontynuujemy naszą małą podróż po winnicach, których prowadzenia podjęły się z pasją oraz sukcesem znane osoby i zachwycające gwiazdy kina.

Popularna Ryba – świat ryb na wyciągnięcie ręki

Gdzie kupić ryby dobrej jakości w Warszawie? Sklep z rybami w Warszawie - Popularna Ryba, gwarancja dobrego smaku.

Wino, warzywa i wiosna

Zima już prawie za nami, a wiosna zaprasza nas do picia win świeższych i lżejszych, podobnie jak na naszych stołach torują sobie drogę dania...

Babeczki z kremem ryżowym

Składniki: Na kruche ciasto: 500 g mąki pszennej 300 g zimnego masła 200 g cukru pudru 3 żółtka Starta skórka z 1 cytryny Pasta z laski wanilii lub wanilia w proszku 2...